Mitaly Base para Pizza Napolitana, 300 g

A Base para Pizza Napolitana da Mitaly junta o sabor autêntico da tradição italiana à praticidade de uma preparação simples e rápida. Graças à longa fermentação pelo método tradicional, a massa desenvolve um perfil aromático rico e uma consistência especialmente macia.

Os ingredientes selecionados e a confeção cuidada permitem que a base exiba todas as características típicas da pizza napolitana: um miolo macio e uma borda alta e arejada. A pré-cozedura garante também uma preparação rápida, para saborear em poucos minutos uma pizza de sabor autêntico.

Características:

• Diâmetro de 32 cm: formato clássico de pizzaria.
• Textura autêntica: macia por dentro e agradavelmente crocante por fora.
• Conservação à temperatura ambiente: mantém-se várias semanas na despensa.

Preparação:

1. Pré-aquecer o forno a 250 °C.
2. Retirar a base da embalagem, espalhar o molho de tomate e adicionar os ingredientes desejados.
3. Levar ao forno já quente durante cerca de 5-6 minutos, até atingir o grau de dourado e crocância desejado.

Sugestão: para um resultado ainda mais crocante, pincele ligeiramente a borda com azeite virgem extra antes da cozedura.