Marcato Máquina de Massa Atlas+ com Multipast

A máquina de massa Atlas+ da Marcato torna realidade o sonho de preparar em casa folhas perfeitas para lasanha, fettuccine, tagliolini e esparguete cortados na perfeição. O set Multipast inclui ainda 3 acessórios adicionais que permitem preparar facilmente também ravioli, linguine e pappardelle.

O design otimizado da estrutura do Atlas+ garante uma rotação da manivela ainda mais suave, permitindo estender a massa de forma uniforme e sem solavancos. Os rolos de precisão em liga de alumínio anodizado evitam a libertação de partículas metálicas para os alimentos e asseguram uma trabalhagem da massa higiénica e segura.

Os 3 acessórios Multipast oferecem ainda mais variedade na cozinha. O acessório para ravioli permite rechear, formar e selar automaticamente raviólis quadrados. O acessório para linguine corta finas tiras de massa com a característica forma oval, enquanto o de pappardelle cria largas fita de massa ideais para reter melhor os molhos.

Pontos fortes:

• 7 formatos de massa graças aos acessórios Multipast: além das clássicas folhas para lasanha, prepara fettuccine perfeitos, tagliolini finos e esparguete. Os 3 acessórios Multipast permitem também confeccionar facilmente raviólis, linguine e pappardelle.
• Regulador de 10 posições para a espessura da massa: permite ajustar com precisão a espessura da folha para criar massa à medida.
• Rolos em alumínio anodizado: protegem os alimentos de eventuais resíduos e garantem uma trabalhabilidade limpa e higiénica da massa.
• Grampo de mesa robusto: assegura máxima estabilidade e utilização antideslizante em qualquer superfície de trabalho lisa.
• Compatibilidade total com a série Atlas 150: todos os acessórios Atlas 150, Roller 150 e Slide 150 podem ser usados com o Atlas+ para criar numerosos formatos de massa.

Conteúdo da embalagem: máquina de massa, acessório para fettuccine e tagliolini/esparguete, manivela, grampo, acessório para ravioli, acessório para linguine, acessório para pappardelle.

Dicas práticas:

• Se a massa agarrar-se aos rolos da máquina, polvilhe-a com um pouco de sêmola de trigo duro.
• Depois de usar, pode limpar a máquina com um pincel ou um palito de madeira para remover eventuais resíduos de massa seca.

Dimensões Atlas+: cerca de 21 x 20 x 15,5 cm