Sonnentor Salsa Cortada Bio, 15 g

A salsa combina sempre com tudo. Talvez por isso faça parte das ervas de cozinha que parecem indispensáveis na gastronomia da Europa Central. A erva, de folhas lisas ou crespas, é utilizada com gosto, frequência e em inúmeros pratos nas nossas latitudes.

A salsa é a erva culinária universal por excelência. Apresenta um sabor adocicado e especiado, com uma discreta nota fresca de anis em segundo plano.

Dicas & Preparação a salsa é, sem dúvida, uma das ervas mais utilizadas e apreciadas na cozinha da Europa Central. Adicionar algumas folhas a um prato quase terminado confere-lhe uma frescura maravilhosa. Para além de sopas, saladas e batatas, com as quais o seu aroma especiado, cítrico e anisado harmoniza na perfeição, permite também criar receitas criativas. Afinal, esta erva combina praticamente com tudo, incluindo peixe, ovos e legumes.