Zotter Schokoladen Bio Whisky + Caramelo + Pecã, 70 g
Inspirado na tarte de pecã americana
€ 3,87 € 4,39 -12%
(€ 55,29 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Em chocolate negro finíssimo
- Ganache de whisky e caramelo & nougat de noz-pecã
- Contém álcool
Frequentemente comprado junto com Zotter Schokoladen Bio Cognac + Coffee, 70 g
Descrição
A base deste chocolate divinal é composta por uma ganache de whisky feita de cobertura de caramelo e whisky da Estíria da Gölles. Este foi produzido a partir de espelta regional e envelheceu durante anos em barricas de carvalho.
Por cima, encontra-se uma camada de nougat de noz-pecã com chocolate branco e pedaços crocantes de noz-pecã, caramelizados em açúcar de ácer.
O toque final perfeito é dado pelo revestimento de chocolate negro com 70% de teor de cacau.
Nota:
Por favor, tenha em atenção que o chocolate contém álcool.
| Art.-N.º: | ZSM-16928 |
|---|---|
| Conteúdo: | 70 g |
| EAN: | 9006403076681 |
| Fabricante N.º: | 16928 |
| Marcas: | Zotter Schokoladen |
| Selo de qualidade: | Selo Bio UE / não UE, Fair |
| Tipo de alimentação: | Sem glúten |
| Origem: | Áustria |
| Pode conter vestígios de: | A - Glúten, C - Ovo, E - Amendoins, H - Frutos de casca rija, N - Sementes de sésamo |
| Conservação: | Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz |
| Características: | com álcool, sem glúten |
| Origem da matéria-prima: | Áustria |
Ingredientes
rohrzucker[1], Pasta de cacau[1], 14 % Pecã[2], Manteiga de cacau[1], 5 % Leite em pó caramelizado[2] (Magermilchpulver[2], Açúcar[2]), 5 % Whisky[2], Manteiga[2], Leite inteiro[2], Xarope de glucose[2], Xarope de açúcar invertido[2], Leite em pó integral[2], Leite de arroz em pó[2] (Arroz[2], Óleo de sementes de girassol[2], Sal), Açúcar de cana bruto[1], Magermilchpulver[2], Emulsionante (Lecitina de soja (E322)), Salgema, Soro de leite em pó doce[2], Fava de baunilha em pó[1], Canela[1], Malagueta Bird’s Eye[2]
- de comércio justo, conteúdo de produtos Fairtrade: 68% / de agricultura biológica controlada
- de agricultura biológica controlada
Cacau (massa de cacau e manteiga de cacau): 70% no mínimo no chocolate preto.
Pode conter vestígios de todos os tipos de frutos de casca rija, amendoins, ovos, sésamo e glúten.
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 2345 / 560 kj / kcal |
| Gordura | 39 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 18 g |
| Carbohidratos | 40 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 36 g |
| Proteína | 6 g |
| Sal | 0,11 g |
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Áustria, www.zotter.at |
|---|
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