Zotter Schokoladen Bio Belize Toledo 82% "Sail Shipped Cacao", 70 g

Um pedaço da cultura Maia para saborear

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€ 3,87 € 4,39 -12%

(€ 55,29 / kg, Incl. 23% de IVA - Frete não incluso )

Conteúdo: 70 g

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Entrega prevista até sexta-feira, 03. julho, se realizas o pedido antes de quarta-feira até 23:59 h.

Envio refrigerado: Para produtos refrigerados, aplicam-se custos de envio adicionais de € 4,90 por encomenda.
Mais informações

Características & Vantagens

  • Chocolate de origem com excelente pegada ecológica
  • Amplo espetro aromático
  • Tempo de conchagem: 21 horas

Frequentemente comprado junto com Zotter Schokoladen Bio 90% Bolívia, 65 g

Bio Belize Toledo 82% Bio 90% Bolívia, 65 g
Zotter Schokoladen Bio Belize Toledo 82% "Sail Shipped Cacao", 70 g € 3,87 (€ 55,29 / kg)
Zotter Schokoladen Bio 90% Bolívia, 65 g € 3,87 (€ 59,54 / kg)
Preço total: € 7,74
Descrição

Ahoy! Do Belize para Hamburgo, o cacau foi transportado num veleiro, de forma totalmente isenta de emissões e sustentável.

Os Maias, os antepassados da cultura do chocolate, viviam na zona de Yucatán, no sul e sudeste do México, bem como em algumas áreas do Belize, Guatemala e Honduras. No Belize, vivem até hoje e cultivam cacau, preservando o conhecimento secular sobre o cacau e apreciando o seu cacau como chocolate quente.

Josef Zotter e a sua família passaram duas semanas com os produtores de cacau Maias, que vivem no meio da selva, longe da agitação da Cidade do Belize, e registaram a viagem num documentário.

Art.-N.º: ZSM-20492
Conteúdo: 70 g
EAN: 9006403032625
Fabricante N.º: 20492
Marcas: Zotter Schokoladen
Selo de qualidade: Selo Bio UE / não UE, Fair
Tipo de alimentação: Vegano, Vegetariano, Sem glúten, Sem lactose
Origem: Áustria
Pode conter vestígios de: E - Amendoins, F - Soja, G - Leite, H - Frutos de casca rija, N - Sementes de sésamo
Conservação: Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz
Características: sem glúten, sem lactose, sem aromas artificiais, sem corantes artificiais, sem conservantes, sem realçadores de sabor
Ingredientes

Pasta de cacau[1], rohrzucker[1], Manteiga de cacau[1], 82 % Teor mínimo de cacau

  1. de comércio justo, conteúdo de produtos Fairtrade: 100% / de agricultura biológica controlada

Pode conter vestígios de todos os tipos de frutos de casca rija, amendoins, leite, sésamo e soja.

Informação nutricional
Informação nutricional por 100 g
Conteúdo energético / valor calorífico 2487 / 594 kj / kcal
Gordura 47 g
  dos quais / das quais: ácidos gordos saturados 29 g
Carbohidratos 26 g
  dos quais / das quais: Açúcar 18 g
Proteína 11 g
Sal 0,3 g
Informações legais
Empresa responsável pelo género alimentício: Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Áustria, www.zotter.at

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