Sapore di Sole Mistura de Farinhas para Pizza Rústica Bio, 1 kg
Produto artesanal tradicional para pizzaiolos modernos
€ 3,49
(€ 3,49 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Aromático e rico em proteínas
- 100% trigo biológico de Itália
- Moagem em pedra com energia hidroelétrica
Frequentemente comprado junto com CAPUTO Farinha de Trigo Pizzeria Tipo 00, 1.000 g
Descrição
Uma mistura de farinhas genuínas de trigo biológico, moídas com a pura força da água num moinho de pedra tradicional nas margens do Chiascio, na Úmbria! Além de exalar um aroma excecional e de possuir as melhores características para criar uma massa de pizza inesquecível, apresenta também um elevado teor proteico, sendo por isso adequada para quem cuida da sua alimentação.
Esta mistura de farinhas destaca-se pela genuinidade e pelo sabor e não contém aditivos, açúcares nem outros aromatizantes artificiais.
Nota do produtor: para a preparação de massas recomenda-se o uso de fermentos naturais (massa mãe) ou fermento seco ativo.
| Art.-N.º: | EF-637007 |
|---|---|
| Conteúdo: | 1 kg |
| EAN: | 8032891609743 |
| Fabricante N.º: | 637007 |
| Marcas: | Sapore di Sole |
| Selo de qualidade: | Selo Bio UE / não UE |
| Origem: | Itália |
| Conservação: | Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz, Conservar em local fresco e seco |
| Características: | sem aromas artificiais, sem corantes artificiais, sem conservantes, sem adição de açúcar, sem realçadores de sabor |
Ingredientes
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 6251 / 1493 kj / kcal |
| Gordura | 0,9 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,1 g |
| Carbohidratos | 67 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 3 g |
| Fibra alimentar | 1,8 g |
| Proteína | 18 g |
| Sal | 0,82 g |
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Itália, www.effegifood.com |
|---|
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