Mulino Sobrino Farinha de Trigo Mole Tipo 0 Bio, 1 kg
Ideal para preparar uma pizza perfeita
€ 4,29
(€ 4,29 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- De trigo mole italiano
- Perfeita para pão branco
- Moída a pedra
Frequentemente comprado junto com Mulino Sobrino Farinha de Trigo Mole Tipo 2 Bio, 1 kg
Descrição
Esta farinha é obtida a partir de várias variedades de trigo mole de cultivo biológico, provenientes do Piemonte e mais nada! Não contém enzimas adicionadas, nem lactose, acidificantes, fungicidas, espessantes ou similares.
Os grãos de trigo são lavados em água e, em seguida, moídos lentamente em mós de pedra no tradicional moinho da família Sobrino.
Sugestão de utilização: a farinha de trigo mole tipo 0 é particularmente indicada para preparar massas de pizza, focaccia e pão branco, como por exemplo a ciabatta ou o pão rústico.
| Art.-N.º: | MUS-019 |
|---|---|
| Conteúdo: | 1 kg |
| EAN: | 8055304820009 |
| Fabricante N.º: | 019 |
| Marcas: | Mulino Sobrino |
| Selo de qualidade: | Selo Bio UE / não UE |
| Origem: | Itália |
| Conservação: | Conservar em local fresco e seco |
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1449 / 346 kj / kcal |
| Gordura | 1,8 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,3 g |
| Carbohidratos | 69 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | <0,5 g |
| Fibra alimentar | 2,8 g |
| Proteína | 12 g |
| Sal | 0,01 g |
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Itália, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
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