Frunix Açúcar de Milho - Embalagem Refil, 500 g

Finalmente há uma alternativa válida ao açúcar de beterraba convencional: o açúcar de milho. Sem frutose, sem sorbitol e com baixo teor de histamina, mas com a mesma doçura, pelo que as quantidades das receitas podem ser usadas 1:1. O açúcar de milho é também perfeito para glacês, pois, ao contrário de muitos outros adoçantes alternativos, não os torna mais líquidos.

Conselho para a dosagem correta: pode ser utilizado da mesma forma que o açúcar de beterraba clássico.

Nota: devido à moagem particularmente fina, o açúcar de milho deve ser incorporado com cuidado na massa; recomenda-se adicionar uma colher de cada vez e desligar qualquer robot de cozinha durante a adição.