Ehrenwort Sal Rosa da Bolívia, 115 g

O sal rosa dos Andes é também conhecido simplesmente como Sal Rosa da Bolívia e deve o seu nome, naturalmente, à sua delicada cor rosada. A cor revela tratar-se de um tipo de sal gema com um teor particularmente elevado de ferro. O seu sabor é suave e delicado, pelo que se harmoniza muito bem com carnes brancas, como aves, e com peixe, mas também é excelente em qualquer outro prato.

Este sal especial é extraído nos planaltos dos Andes, onde se manteve puro durante milhões de anos sob camadas de rocha vulcânica, protegido da poluição ambiental e da luz solar direta. Para além do ferro, este sal contém cálcio, potássio e magnésio. Graças à sua bonita coloração rosada, este sal grosso é perfeito para levar à mesa num moedor de sal transparente, criando um efeito cenográfico garantido.

A lata de metal contém 110 g de sal. Feche sempre bem a tampa da embalagem.