Calvi Azeite Virgem Extra Mosto Oro, 500 ml
100% da variedade Taggiasca
€ 29,99
(€ 59,98 / l, Incl. 6% de IVA
Características & Vantagens
- Suave e frutado
- Notas florais e adocicadas
- Ideal para pratos delicados
Frequentemente comprado junto com Calvi Azeite Virgem Extra Rosé Bio, 500 ml
Descrição
O azeite elaborado a partir de 100% Taggiasca conquistou, há décadas, um lugar cativo na alta cozinha profissional. A sua doçura perfeita, equilibrada por uma ligeira picância e amargor, combina na perfeição com pratos delicados. Peixe, carpaccio de peixe cru, legumes leves ou até gelado caseiro de baunilha beneficiam especialmente do sabor suave e frutado desta variedade autóctone da Ligúria.
- Variedade: 100 % Taggiasca
- Época de colheita: Início/meados de outubro
- Produzido no seu próprio lagar ultramoderno
Sobre a prova sensorial:
No nariz, o azeite revela uma nota floral e adocicada a pinhões, amêndoas e maçãs maduras com um toque cítrico.
No paladar, as azeitonas maduras despertam uma nota doce, uma ligeira picância e um amargor discreto.
| Art.-N.º: | AV-1111 |
|---|---|
| Conteúdo: | 500 ml |
| EAN: | 8009838000215 |
| Fabricante N.º: | 1111 |
| Marcas: | Calvi |
| Origem: | Itália |
| Conservação: | Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz |
| Origem da matéria-prima: | Itália |
Ingredientes
100 % Azeite extravirgem
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 3450 / 824 kj / kcal |
| Gordura | 91,6 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 14,7 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 0 g |
| Proteína | 0 g |
| Sal | 0 g |
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | G. Calvi & C. s.n.c., Via Garessio, 56, 18100, Imperia Oneglia (IM), Itália, www.oliocalvi.it/en |
|---|
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