Zotter Schokoladen Safari de Cacau Bio da Tanzânia, 70 g
Exotismo puro: um sonho de nougat de caju com um toque de pimenta!
€ 4,99
(€ 71,29 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Ganache de cacau da Tanzânia
- Maracujá e nougat de caju
- Aperfeiçoado com pimenta Timut e Cumeo
Frequentemente comprado junto com Zotter Schokoladen Caramelo Salgado Bio, 70 g
Descrição
Deixe-se transportar para a Tanzânia por esta emocionante criação de chocolate! Esta barra foi concebida pela Zotter por ocasião do atual filme sobre o cacau da Tanzânia e está repleta de aromas exóticos e texturas fascinantes.
A base é formada por uma ganache de chocolate de leite que se derrete na boca, feita a partir do melhor cacau tanzaniano da cooperativa Kokoa Kamili. Sobre esta, encontra-se uma camada cremosa de nougat de caju que o surpreenderá com o aroma cítrico e picante da pimenta Timut. Para um efeito crocante e emocionante, existem pedaços de maracujá e crocante de amêndoa, temperados com pimenta Cumeo. Esta rara "pimenta toranja" é popular entre os chefs com estrelas Michelin e traz uma nota única de toranja, limão e lima. Tudo isto é envolvido por um clássico chocolate negro com 70% de teor de cacau.
| Art.-N.º: | ZSM-16995 |
|---|---|
| Conteúdo: | 70 g |
| EAN: | 9006403087144 |
| Fabricante N.º: | 16995 |
| Marcas: | Zotter Schokoladen |
| Selo de qualidade: | Selo Bio UE / não UE, Fair |
| Pode conter vestígios de: | A - Glúten, C - Ovo, E - Amendoins, H - Frutos de casca rija, N - Sementes de sésamo |
| Conservação: | Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz |
Ingredientes
Açúcar de cana bruto[1], Pasta de cacau[1], Manteiga de cacau[1], 13 % Cajus em pedaços[1], Leite inteiro[2], Leite em pó integral[2], crocante de caramelo[2] (2 % Açúcar[2], Amêndoas[2], Dextrose[2], Manteiga[2], pimenta de toranja[2], Emulsionante (Lecitina de girassol)), Xarope de açúcar invertido[2], Manteiga[2], Xarope de glucose[2], Soro de leite em pó doce[2], Maracujá liofilizado[2] (1 % Maltodextrina[2], Sumo de maracujá concentrado[2]), Magermilchpulver[2], Açúcar de cana bruto[1], Emulsionante (Lecitina de soja[2]), Salgema, pimenta Timut[2], Fava de baunilha em pó[1], Pó de limão[2] (Sumo de limão concentrado[2], Amido de milho[2], Açúcar[2]), 70 % Teor mínimo de cacau no chocolate preto[2], 50 % Teor mínimo de cacau no chocolate de leite[2]
- de comércio justo, conteúdo de produtos Fairtrade: 83% / de agricultura biológica controlada
- de agricultura biológica controlada
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 2273 / 543 kj / kcal |
| Gordura | 38 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 20 g |
| Carbohidratos | 41 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 35 g |
| Proteína | 7,3 g |
| Sal | 0,13 g |
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Áustria, www.zotter.at |
|---|
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