Zotter Schokoladen Bio Labooko Guatemala 75% + Madagaskar 75%, 70 g

Abra a porta para o fascinante mundo do cacau Single Origin! Com este duo, experimentará a comparação perfeita: dois chocolates requintados, ambos com 75% de teor de cacau, mas que provam quão vasta é a diversidade de sabores do cacau.

De um lado está o chocolate da Guatemala, feito a partir de uma raridade de cacau com um elevado teor de Criollo. Ficará surpreendido com as notas complexas de pastelaria salgada, especiarias, bagas, frutos de caroço e um toque de melancia. Do outro lado está o contraste: o chocolate do famoso Vale de Sambirano, em Madagáscar. Impressiona pelo seu aroma intenso a bagas, acompanhado por notas quentes como caramelo, citrinos caramelizados e nozes. Ambos são de primeira classe e únicos – escolha o seu favorito!