WIBERG Harissa - Inspiração Árabe, 85 g
Uma mistura de especiarias que encanta os sentidos
€ 4,19 € 5,99 -30%
(€ 49,29 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Aroma intenso e especiado
- Com cominhos, páprica e coentros
- Pode ser usada como toque final ou para cozinhar
Frequentemente comprado junto com WIBERG Fiesta - Inspiração Mexicana, 105 g
Descrição
A harissa é um molho de malagueta e alho típico dos países do Norte de África. Esta mistura de especiarias criada pela WIBERG inspira-se na tradicional pasta harissa. Contém, de facto, ingredientes típicos como malagueta, tomate e alho, aos quais se acrescentam páprica, coentros, cominhos e hortelã. O seu sabor é intenso e especiado, com um ligeiro toque de frescura.
Conselho: se preferires usar a harissa como pasta, basta misturá-la com azeite ou óleo de sésamo até atingir a consistência desejada.
Quer a uses em pó ou em pasta, esta mistura é ideal para aromatizar cuscuz ou bulgur, pratos de carne ou legumes, guisados de leguminosas, para temperar massas ou arroz, ou até simplesmente para molhar pão árabe.
| Art.-N.º: | WOW-278388 |
|---|---|
| Conteúdo: | 85 g |
| EAN: | 9002540088686 |
| Fabricante N.º: | 278388 |
| Marcas: | WIBERG |
| Origem: | Áustria |
| Conservação: | Conservar em local seco |
Informação nutricional
Harissa - inspiração árabe
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 494 / 118 kj / kcal |
| Gordura | 2,4 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,23 g |
| Carbohidratos | 15 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 5,5 g |
| Fibra alimentar | 9,4 g |
| Proteína | 4,9 g |
| Sal | 62,3 g |
| sódio | 24 g |
Ingredientes
Harissa - inspiração árabe
Paprica, Tomate, Pimenta malagueta, sal cristalino natural, 4 % Cominhos, Coentros, 2 % Alho, Hortelã, Óleo de colza, Folhas de coentros
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbH, A.-Schemel-Str. 9, 5020, Salzburg, Áustria |
|---|
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