Testa Filetes de Cavala em Azeite Virgem Extra "Sicilia IGP" Bio, 290 g
Um peixe azul saboroso e nutritivo
€ 23,99
(€ 82,72 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Tenros e saborosos
- Produção artesanal
- Cozidos a vapor
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Descrição
A cavala é um peixe azul muito comum no Mediterrâneo. As cavalas da família Testa são pescadas ao largo das ilhas Eólias nas épocas mais frias e são processadas em poucos minutos no seu estabelecimento. Os filetes, cozidos a vapor e conservados em precioso azeite, são tenros e saborosos, perfeitos para uma entrada. Uma sugestão? Experimente-os acabados de escorrer sobre uma fatia de pão fresco com umas gotas de limão... uma verdadeira delícia!
A família Testa pesca ao largo da Sicília há mais de 200 anos. As cavalas são capturadas segundo rigorosas normas de sustentabilidade e imediatamente processadas, garantindo uma frescura e uma qualidade incomparáveis.
Sugestão: o azeite que fica no frasco depois de comer os filetes de cavala é de tão alta qualidade que seria um pecado desperdiçá-lo. Pode usá-lo para temperar a salada ou saboreá-lo no pão torrado para uma saborosa bruschetta.
| Art.-N.º: | XDK-IM-testa-33 |
|---|---|
| Conteúdo: | 290 g |
| EAN: | 8053800870818 |
| Fabricante N.º: | testa-33 |
| Marcas: | Testa |
| Origem: | Itália |
| Conservação: | Após abertura, conservar no frio e consumir no prazo de poucos dias, Conservar em local fresco e seco |
| Origem da matéria-prima: | Itália |
Ingredientes
72 % Cavala, 27 % natives Olivenöl extra 'Sicilia IGP', Sal marinho
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 825 / 197 kj / kcal |
| Gordura | 10,7 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 1,7 g |
| Carbohidratos | <0,1 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | <0,1 g |
| Proteína | 25,2 g |
| Sal | 2 g |
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Testa Conserve, P. Iva 05410030877 via Testa, 23, 95126, Catania, Itália, www.testaconserve.it |
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