Testa Filetes de Anchovas Salgadas em Azeite Virgem Extra Sicília IGP Bio, 240 g
Como iguaria ao jantar ou para guarnecer muitos pratos
€ 34,49
(€ 143,71 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Salgadas
- Elevada qualidade
- Ideais para pratos mediterrâneos
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Descrição
Estes filetes de anchovas salgadas de Testa são conservados em azeite de oliva biológico siciliano. São excelentes para comer sozinhos ou para acompanhar uma grande variedade de pratos mediterrâneos.
O tempo de cura das anchovas varia consoante o clima e a qualidade do ar. Passado o tempo necessário, são retiradas do sal e envolvidas em panos perfurados para eliminar o excesso de líquido. Após a remoção das espinhas, os filetes são conservados em azeite, preservando o seu sabor inconfundível até à sua mesa.
| Art.-N.º: | XDK-IM-82 |
|---|---|
| Conteúdo: | 240 g |
| Fabricante N.º: | 82 |
| Marcas: | Testa |
| Origem: | Itália |
| Conservação: | Após abertura, conservar no frio e consumir no prazo de poucos dias, Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz |
| Origem da matéria-prima: | Itália |
Ingredientes
67 % Anchovas (Anchovas, Sal marinho), 33 % natives Olivenöl extra 'Sicilia IGP'
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 791 / 189 kj / kcal |
| Gordura | 8,6 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 1,6 g |
| Carbohidratos | <0,1 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | <0,1 g |
| Proteína | 27,9 g |
| Sal | 12,6 g |
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Testa Conserve, P. Iva 05410030877 via Testa, 23, 95126, Catania, Itália, www.testaconserve.it |
|---|
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