tea exclusive Chá de Jasmim Silver Needle, 50 g

Recolhido à mão nas montanhas de Fujian, o Silver Needle Yin Zhen é uma variedade preciosa de chá branco. São selecionados apenas os tenros botões, cobertos por uma penugem prateada, de onde provém o seu nome. O seu sabor delicado harmoniza-se na perfeição com as perfumadas flores de jasmim, que são colhidas apenas a partir da meia-noite. Durante sete noites consecutivas, o chá branco é peneirado com as flores de jasmim; todas as noites as flores utilizadas são substituídas por flores frescas, obtendo-se assim um chá de sabor leve e muito aromático, com um aroma verdadeiramente inebriante.

Nota: o produtor recomenda utilizar 1 colher de chá por chávena. A água deve estar a 80 °C. Tempo de infusão de 5 minutos.