Sonnentor Cardamomo Bio, 50 g - moído
Sabor para caril e café
€ 6,74 € 7,49 -10%
(€ 134,80 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Terceira especiaria mais cara do mundo
- Aroma floral e doce
- Picância finamente apimentada
Frequentemente comprado junto com Sonnentor Curcuma Moída Bio, 40 g
Descrição
O cardamomo é uma especiaria para verdadeiros apreciadores. A par do açafrão e da baunilha, é a terceira especiaria mais cara do mundo. O seu aroma fumado, floral e adocicado desempenha um papel importante na cozinha indiana e árabe como componente de diversas misturas de especiarias.
Dicas & Preparação: o cardamomo é essencial na cozinha indiana e árabe e é conhecido por enriquecer aromáticamente café e chá. É também indispensável em pão de especiarias, produtos de pastelaria e em alguns tipos de pão. Fica particularmente delicioso em saladas de fruta, compotas ou com maçãs assadas. Dica: uma dosagem precisa potencia o efeito aromático!
| Art.-N.º: | ST-00877.9 |
|---|---|
| Conteúdo: | 50 g |
| EAN: | 9004145008779 |
| Fabricante N.º: | 00877.9 |
| Marcas: | Sonnentor |
| Selo de qualidade: | Selo Bio UE / não UE, kbA – agricultura biológica controlada |
| Tipo de alimentação: | Vegano, Vegetariano, Sem glúten, Sem lactose |
| Origem: | Ásia |
| Características: | sem glúten, sem lactose, sem aromas artificiais, sem corantes artificiais, sem realçadores de sabor, sem fermento, sem trigo |
| Origem da matéria-prima: | Ásia |
Ingredientes
Cardamomo[1]
- Bio
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Áustria, www.sonnentor.com/de-at |
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