Quinoa, 500 g

Ideal para uma alimentação variada

4 avaliações

€ 5,49

(€ 10,98 / kg, Incl. 23% de IVA - Frete não incluso )

Características & Vantagens

Origem: Estíria do Sul
Ouro dos Incas
Rica em nutrientes

Combina com

Descrição

A quinoa é um alimento muito importante nos Andes, conhecida como 'o ouro dos Incas'. É naturalmente isenta de glúten, rica em fibras, ferro, cálcio e magnésio, e apresenta uma excelente composição proteica, pelo que é frequentemente considerada um 'superalimento'.

A quinoa da So Fröhlich foi polida para remover a cutícula externa e, com ela, as saponinas (substâncias amargas) que contenha. Isso permite que este precioso alimento desenvolva plenamente o seu delicado aroma a noz.

Preparação: enxaguar a quinoa com água quente. Utilizar 1 parte de quinoa para 2 partes de água. Cozinhar em lume brando durante cerca de 20 minutos.

Nota: a quinoa cozida tem uma textura macia, mas ligeiramente granulosa.

Art.-N.º:	SR-013
Conteúdo:	500 g
EAN:	9120096200243
Fabricante N.º:	013
Origem:	Áustria
Conservação:	Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz, Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz
Origem da matéria-prima:	Áustria

Ingredientes

100 % Quinoa

Informação nutricional

Informação nutricional	por 100 g
Conteúdo energético / valor calorífico	1470 / 351 kj / kcal
Gordura	5 g
dos quais / das quais: ácidos gordos saturados	0,5 g
Carbohidratos	58,5 g
dos quais / das quais: Açúcar	1,8 g
Proteína	14,8 g
Sal	0,02 g

Informações legais

Empresa responsável pelo género alimentício:	SO Fröhlich KG , Dietzen 45, 8492 , Halbenrain, Áustria, so-froehlich.at

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