Sapore di Sole Farro Monococco Descascado Bio, 350 g

O farro é o cereal mais antigo cultivado pelo homem e já era consumido pelos nossos antepassados há milhares de anos. Como contém significativamente mais micronutrientes do que o trigo e é mais fácil de digerir, é especialmente indicado para quem tem o estômago sensível e para quem procura uma alimentação mais saudável. O sabor apresenta um leve aroma a avelã e é ligeiramente doce, por isso o farro é excelente na preparação de produtos de padaria, tanto doces como salgados. Pode também ser usado como alternativa ao arroz em diversas receitas, desde saladas a sopas.