Sapore di Sole Busiate Longas Russello Grano Antico Bio, 400 g
Para um primeiro prato especial
€ 5,49
(€ 13,73 / kg, Incl. 6% de IVA
Características & Vantagens
- Feita com trigo duro siciliano
- Secagem lenta durante vários dias
- Tempo de cozedura: 10 minutos
Descrição
As busiate longas são um tipo de massa longa com formato helicoidal. Trata-se de um formato típico da província de Trapani. Também o trigo duro usado na produção desta massa vem da Sicília. O Russello é, aliás, uma das variedades antigas cultivadas na ilha. A Sapore di Sole utiliza exclusivamente matérias-primas de altíssima qualidade e um processo artesanal que prevê uma secagem entre as 24 e as 72 horas. Assim, a massa tem um sabor autêntico, pouco comum no mercado.
Tempo de cozedura: 10 minutos
| Art.-N.º: | EF-721007 |
|---|---|
| Conteúdo: | 400 g |
| EAN: | 8052286873801 |
| Fabricante N.º: | 721007 |
| Marcas: | Sapore di Sole |
| Selo de qualidade: | Selo Bio UE / não UE |
| Origem: | Itália |
| Conservação: | Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz |
| Origem da matéria-prima: | Itália |
Ingredientes
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1457 / 348 kj / kcal |
| Gordura | 1 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,1 g |
| Carbohidratos | 72 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 10 g |
| Fibra alimentar | 3,7 g |
| Proteína | 11 g |
| Sal | 0 g |
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Itália, www.effegifood.com |
|---|
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