Rustichella d'Abruzzo Tagliolini, 250 g
A massa fresca de ovo mais apreciada do Piemonte
€ 5,99
(€ 23,96 / kg, Incl. 6% de IVA
Características & Vantagens
- Cozedura muito rápida
- Muito finos
- Feitos com sêmola de trigo duro e ovos inteiros
Descrição
Os tagliolini da Rustichella são produzidos com muitos ovos, o que lhes confere um sabor verdadeiramente único. São trabalhados com extremo cuidado e paixão, enrolados à mão em clássicos ninhos e deixados a secar lentamente. Por serem muito finos, têm um tempo de cozedura muito curto.
Os tagliolini absorvem muito molho e são perfeitos para molhos cremosos. Uma receita clássica é com cogumelos ou com lascas de trufa de Alba, ou então com um ragu branco de salsicha.
Tempo de cozedura recomendado: 2–3 minutos
| Art.-N.º: | AV-4560 |
|---|---|
| Conteúdo: | 250 g |
| EAN: | 8009452222512 |
| Fabricante N.º: | 4560 |
| Marcas: | Rustichella d'Abruzzo |
| Origem: | Itália |
Ingredientes
Sêmola de trigo-duro, 37,1 % Ovos inteiros
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1604 / 383 kj / kcal |
| Gordura | 4,5 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 1,25 g |
| Carbohidratos | 68,5 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 1,7 g |
| Fibra alimentar | 2,5 g |
| Proteína | 15 g |
| Sal | 0,01 g |
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Rustichella d'Abruzzo S.P.A, Contrada Casale 4, 65010 , Moscufo PE, Itália, www.rustichella.it |
|---|
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