Pfefferdieb Sal Defumado Hickory - Defumado a Frio, 250 g

Leva o autêntico aroma do barbecue norte-americano diretamente para a tua cozinha! O sal marinho puro do Pacífico é lentamente defumado a frio em verdadeira madeira de Hickory. Os cristais de sal absorvem gradualmente um aroma intenso, mas agradavelmente natural, a fumo. O resultado é um sabor harmonioso de grelhado na brasa, que combina na perfeição com os teus pratos grelhados, sem aromas artificiais de fumo, potenciadores de sabor ou outros aditivos comuns em muitos outros sais defumados.

Este sal é um verdadeiro coringa para o barbecue. Dá o toque final a bifes, costeletas e aves, sendo o tempero perfeito para peixes grelhados como salmão ou truta. Também transforma legumes como courgetes e pimentos, batatas, assim como molhos e marinadas caseiras, numa experiência de sabor defumado.