KoRo Seitan Bio

O sucesso absoluto na categoria de substitutos de carne é o seitan. É feito de proteína de trigo insolúvel em água (glúten) e assemelha-se mais à consistência da carne do que ao tofu.

Seitan pode ser marinado maravilhosamente, assado, grelhado, transformado em goulash, schnitzel, hambúrgueres, salsichas e muito mais. Graças à sua consistência semelhante à carne, podes deixar tua imaginação correr solta e preparar tudo, desde goulash vegano saudável até nuggets veganos.