ITALIANAVERA Tomate Cereja, 400 g

Como o nome evoca, o tomate-cereja é um fruto pequeno e redondo, do tamanho de uma cereja, reconhecido pelo seu sabor doce e pela versatilidade excecional. É um ingrediente prático e saboroso, perfeito tanto para pratos simples como para receitas mais sofisticadas. Os tomates-cereja são cultivados em condições climáticas específicas nas zonas de encosta e são apreciados pela capacidade de acrescentar doçura e personalidade aos molhos. Conservados no seu próprio sumo, são um ingrediente essencial na preparação de muitos pratos clássicos italianos.

Utilização: variedade ideal para preparar molhos e sugos para massa, como ingrediente em pratos à base de legumes, em sopas e em inúmeras outras receitas. Recomenda-se esmagar ligeiramente os tomates após a cozedura para conferir mais corpo e doçura ao molho.