Herbaria Tomilho Bio, 20 g

Com este tomilho, um verdadeiro clássico da cozinha mediterrânica entra na tua prateleira de especiarias! As folhas esfregadas provêm de cultivo controlado numa exploração alemã Bioland e destacam-se pela sua qualidade de primeira classe. Possuem um aroma maravilhosamente quente e herbáceo, que desperta imediatamente recordações de costas soalheiras e solos florestais aromáticos.

No paladar, espera-te um perfil de sabor equilibrado e agradavelmente condimentado, que combina uma profundidade ligeiramente terrosa com um delicado final balsâmico. Esta especiaria versátil é excelente para conferir clareza mediterrânica a legumes no forno, gomos de batata ou pratos frutados de tomate. Também completa na perfeição guisados substanciais, pratos estufados aromáticos, peixe e carne com esta delicada nota herbácea.

Sugestões de preparação:

• O tomilho pode cozinhar durante mais tempo sem perder o aroma.
• Os óleos essenciais desenvolvem-se especialmente bem quando é esfregado entre os dedos.