Herbaria Pão Ralado Doce Bio

O pão ralado doce de espelta é indicado para panar frutos como maçãs, peras ou bananas e como topping para sobremesas, iogurtes e saladas de fruta. Para um toque crocante, também pode ser utilizado como camada separadora em bases de bolos. Com um ligeiro sabor a canela e uma nota frutada!

Sugestão de receita:
Frutos crocantes
(Tempo de preparação: 10 minutos Para 4 pessoas)

• 1 manga
• 250 g de morangos
• 3 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco
• 125 g de Herbaria Brösel süß und verführerisch
• 150 g de iogurte grego (10%)

Preparação:

1. Descascar a manga. Separar a polpa do caroço e cortá-la em cubos grandes. Lavar os morangos e retirar os pedúnculos; cortar os maiores ao meio ou em quartos.
2. Deixar a manteiga espumar numa frigideira, adicionar a Herbaria Brösel süß und verführerisch e tostar durante 2 minutos, mexendo. Adicionar os frutos, envolver cuidadosamente uma vez e distribuir por quatro pratos. Servir cada porção com uma colherada de iogurte.