Herbaria Cominho dos Prados Bio - Inteiro, 55 g
O condimento tradicional para as suas melhores receitas
€ 6,99
(€ 127,09 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Aroma intenso com nota cítrica
- Aroma doce e aromático
- Sementes inteiras
Frequentemente comprado junto com collini Almofariz de Mármore 11 cm, Branco
Descrição
As sementes inteiras de cominho dos prados provêm de uma exploração agrícola alemã certificada Bioland e encerram toda a experiência e paixão de um cultivo sustentável. O seu perfil aromático, rico em óleos essenciais, surpreende com delicadas notas cítricas, toques de hortelã-pimenta e uma ligeira nuance cânfora, harmoniosamente completadas por um aroma levemente doce.
Pode usá-las inteiras em assados lentos, estufados, pratos com couve ou saladas de chucrute, ou triturá-las no almofariz para obter um aroma mais intenso e enriquecer pão caseiro e outras preparações. Uma breve tostagem na frigideira desenvolve agradáveis notas tostadas, enquanto a cozedura em azeite permite que os aromas se libertem de forma particularmente equilibrada.
Conselhos de preparação:
- O cominho dos prados pode ser utilizado inteiro, tostado, esmagado ou moído antes de usar.
- Para um aroma ainda mais intenso, acrescente algumas sementes inteiras pouco antes do fim da cozedura.
| Art.-N.º: | HK-05005600 |
|---|---|
| Conteúdo: | 55 g |
| EAN: | 4021269141323 |
| Fabricante N.º: | 05005600 |
| Marcas: | Herbaria |
| Selo de qualidade: | Certificado Bio |
| Conservação: | Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz |
| Características: | sem aditivos |
Ingredientes
Cominho-dos-prados
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Herbaria Kräuterparadies GmbH, Kirchdorfer Str. 14a, 83052, Bruckmühl, Alemanha, www.herbaria.com |
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