Davert Espelta Verde Bio, 500 g
Saboroso, com uma delicada nota fumada
€ 4,29
(€ 8,58 / kg, Incl. 6% de IVA
Características & Vantagens
- Aroma fumado intenso e saboroso
- Seco sobre fogo de madeira de faia
- Ideal para hambúrgueres vegetais e estufados
Frequentemente comprado junto com Alnatura Centeio Bio, 1 kg
Descrição
Descobre o segredo saboroso da cozinha sem carne! A espelta verde é espelta colhida antes da maturação completa e tradicionalmente seca sobre fogo de madeira de faia. Este processo confere ao grão o seu aroma inconfundível, intenso e ligeiramente fumado.
Perfeito como grão inteiro para saladas consistentes, moído para clássicos hambúrgueres vegetais ou como ingrediente rico em sopas e estufados, este cereal local dá profundidade e carácter aos teus pratos.
Preparação:
- Levar a espelta verde a ferver com o dobro da quantidade de água ligeiramente salgada.
- Cozer em lume baixo durante 35-40 minutos com tampa.
| Art.-N.º: | XEC-URT-15410 |
|---|---|
| Conteúdo: | 500 g |
| EAN: | 4019339154106 |
| Fabricante N.º: | 15410 |
| Marcas: | Davert |
| Selo de qualidade: | Selo Bio, Selo Bio UE / não UE |
| Tipo de alimentação: | Vegano, Vegetariano |
| Pode conter vestígios de: | F - Soja, H - Frutos de casca rija, M - Mostarda, N - Sementes de sésamo, P - Tremoços |
| Conservação: | Conservar em local fresco e seco |
Ingredientes
Espelta verde[1]
- de produção biológica controlada
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1436 / 343 kj / kcal |
| Gordura | 2,7 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,4 g |
| Carbohidratos | 63 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 0,8 g |
| Fibra alimentar | 9,9 g |
| Proteína | 12 g |
| Sal | <0,01 g |
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