Cosmoveda Farinha de Arroz Bio, 1 kg

A farinha de arroz é uma farinha fina produzida a partir de arroz integral. É utilizada na preparação de vários doces. Na cozinha ayurvédica e asiática, é usada como agente aglutinante e para preparar massas. Ao contrário de outras farinhas de cereais, a farinha de arroz não contém glúten. Por isso, é apenas parcialmente adequada para a preparação de bolos e pão, mas pode substituir até 20% da farinha de cereais necessária na receita.