Cosmoveda Cardamomo Preto Inteiro Bio, 18 g

Um dos principais ingredientes do Garam Masala!

€ 7,99

(€ 443,89 / kg, Incl. 6% de IVA - Frete não incluso )

Conteúdo: 18 g

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Características & Vantagens

  • Raramente usado em doces
  • Sabor terroso e ligeiramente fumado
  • De agricultura biológica

Frequentemente comprado junto com Sonnentor Canela do Ceilão moída Bio, 40 g

Cosmoveda Cardamomo Preto Inteiro Bio, 18 g € 7,99 (€ 443,89 / kg)
Sonnentor Canela do Ceilão moída Bio, 40 g € 2,59 (€ 64,75 / kg)
Preço total: € 10,58
Descrição

O cardamomo preto (Amomum subulatum), também conhecido como cardamomo do Nepal, pertence à família do gengibre. Ao contrário do cardamomo verde, o preto é raramente usado em doces. O seu aroma terroso lembra madeiras macias e cânfora. Apresenta ainda um ligeiro aroma fumado, resultado da secagem tradicional ao fogo. O cardamomo preto é frequentemente usado para enriquecer pratos de carne. Em conjunto com cravo-da-índia, canela e pimenta-preta, é um dos ingredientes principais do Garam Masala.

Art.-N.º: XAY-COS-140087
Conteúdo: 18 g
EAN: 4032108140087
Fabricante N.º: 140087-DE
Marcas: Cosmoveda
Selo de qualidade: Certificado Bio
Origem: Ásia
Relançamento de produto: Devido a um relançamento do produto, a embalagem ou o rótulo do produto fornecido pode diferir visualmente da imagem apresentada.
Ingredientes

Cardamomo-preto[1]

  1. de agricultura biológica certificada
Informações legais
Empresa responsável pelo género alimentício: Cosmoveda e.K., Knappenweg 4, 01983, Freienhufen, Alemanha, www.cosmoveda.de

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