Classic Ayurveda Bio Mistura para Pão Naan - Coentro e Anis, 240 g

Preparação super rápida na frigideira

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Conteúdo: 240 g

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Características & Vantagens

  • Perfeito para acompanhar comida indiana
  • Refinado com especiarias fantásticas
  • Sem levedura

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Descrição

Esta deliciosa mistura para pão naan de coentro e anis da Classic Ayurveda é super fácil de preparar e pode ser cozinhada diretamente numa frigideira. A mistura é 100 % bio, contém especiarias fantásticas e não leva levedura. O pão naan preparado é o acompanhamento ideal para pratos indianos e fica delicioso quando pincelado com ghee.

Especiarias incluídas:

  • Sal-gema
  • Folhas de coentro
  • Anis
  • Coentro
  • Cominhos
  • Funcho
  • Fenacho
  • Assafétida

Receita para 5 pães naan (pães achatados):
Ingredientes:
1,5 colheres de chá de óleo, 150 ml de água morna e um pouco de farinha para estender a massa.

Preparação:
Colocar a mistura numa tigela e adicionar a água e o óleo em pequenas quantidades. Em seguida, amassar tudo até obter uma massa (dois a três minutos). Deixar a massa repousar durante dez minutos para que fique mais fofa. Após os dez minutos, polvilhar a superfície de trabalho previamente limpa com farinha, dividir a massa em cinco pedaços iguais, formar bolas e estendê-las até obter pães com dois milímetros de espessura. Aquecer uma frigideira antiaderente. Quando a frigideira estiver quente, cozinhar cada pão de ambos os lados (sem óleo).

Art.-N.º: XAY-AN-10730
Conteúdo: 240 g
EAN: 4032582020721
Fabricante N.º: 10730
Marcas: Classic Ayurveda
Selo de qualidade: Selo Bio, Selo Bio UE / não UE
Tipo de alimentação: Vegano, Vegetariano, Sem glúten
Pode conter vestígios de: A - Glúten
Conservação: Conservar em local fresco e seco
Características: sem glúten, sem fermento
Informação nutricional
Informação nutricional por 100 g
Conteúdo energético / valor calorífico 1424 / 340 kj / kcal
Gordura 1,2 g
  dos quais / das quais: ácidos gordos saturados 0,2 g
Carbohidratos 66 g
  dos quais / das quais: Açúcar 6,4 g
Fibra alimentar 3,6 g
Proteína 13 g
Sal <2,5 g
Ingredientes

Farinha de trigo[1], Iogurte em pó com leite magro[1], Cremor tártaro[1] (Tartrato monopotássico (E336)[2], Hidrogenocarbonato de sódio[3], Amido de milho[1]), Salgema, 0,4 % Folhas de coentros[1], 0,2 % Anis[1], 0,2 % Coentros[1], Cominhos[1], Funcho[1], Feno-grego[1], Assa-fétida[1]

  1. de agricultura biológica certificada
  2. Acidificante
  3. agente levedante
Informações legais
Empresa responsável pelo género alimentício: Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Alemanha, www.amla.com

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