Byodo Volanti de Espelta Bio, 500 g

Com os Volanti de Espelta da Byodo, leva diretamente para a sua cozinha a rica tradição dos cereais ancestrais e serve à mesa pratos de massa repletos de sabor!

Vantagens do produto num relance:

• Cereais ancestrais puros: produzidos exclusivamente com sêmola de espelta italiana e água cristalina.
• Artesanato tradicional: moldados com matrizes de bronze, que lhes conferem uma superfície agradavelmente rugosa.
• Formato ideal: o formato, semelhante a pequenos pires, retém de forma fiável os molhos aromáticos no rebordo largo.
• Receita sem adição de açúcar: todo o prazer da massa, sem açúcar adicionado.

Em resumo:

Para produzir os Volanti de Espelta da Byodo, os cereais ancestrais amadurecidos ao sol são cuidadosamente moídos até obter uma sêmola e depois moldados segundo o método italiano original. A moldagem com matrizes tradicionais de bronze confere à massa uma textura mate, que envolve maravilhosamente qualquer molho e garante um resultado perfeito. Uma deliciosa alternativa à massa de trigo clássica, que conquista miúdos e graúdos pelo seu formato e carácter inconfundível, tornando cada refeição ainda mais especial!