Byodo Bio Condimento Bianco, 5,5% de Acidez, 0,50 l

Com o Condimento Bianco da Byodo, confere aos seus pratos um equilíbrio harmonioso entre uma acidez delicada e uma doçura subtil, sem alterar visualmente a cor dos molhos ou temperos claros!

Vantagens do produto num relance:

• Cuvée aromático: receita bem conseguida com 72 % de vinagre de vinho branco italiano e 28 % de mosto de uva concentrado.
• Perfil equilibrado: combinação característica de uma acidez fresca e de uma doçura frutada residual.
• Fermentação delicada: fermentação lenta a temperaturas controladas de cerca de 25 °C, para um aroma pleno.
• Origem italiana: especialidade autêntica produzida com uvas de cultivo italiano.

Utilização:

Ideal para preparar vinagretes delicados para saladas de jardim crocantes, temperar pratos quentes de legumes e carne, bem como servir de base frutada para marinar e temperar pratos frios e quentes.