bibigo GochuJang Hot Pepper Paste, 500 g
Pasta de pimenta coreana com sabor autêntico
€ 5,49
(€ 10,98 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Fermentação coreana autêntica
- Bem temperada, ligeiramente doce e rica em umami
- Toque picante
Frequentemente comprado junto com bibigo Pasta de Soja SsamJang, 500 g
Descrição
Descubra a alma da cozinha coreana com a GochuJang Hot Pepper Paste – uma pasta de pimenta tradicional de sabor profundo e marcante. A fermentação coreana autêntica desenvolve um aroma único, bem temperado, com um leve dulçor e uma riqueza em umami.
Seja para Bibimbap, Tteokbokki, marinadas ou molhos para mergulhar – a GochuJang confere a cada prato uma nota picante inconfundível. A textura aveludada e o sabor multifacetado tornam-na o ingrediente perfeito para ideias culinárias criativas.
- Pasta de pimenta fermentada de forma tradicional segundo a receita coreana original
- Versátil: como marinada, molho ou pasta de tempero
- Aroma intenso com picante suave e ligeira profundidade adocicada
- Ideal para pratos asiáticos ou para realçar a cozinha fusion contemporânea
Recomendação de preparação:
Basta misturar 1-2 colheres de sopa durante a cozedura ou usar como topping. Muito saborosa em pratos salteados, molhos ou diretamente como dip. Depois de aberto, conservar no frigorífico.
| Art.-N.º: | KK-5384 |
|---|---|
| Conteúdo: | 500 g |
| EAN: | 8801392044892 |
| Fabricante N.º: | 5384 |
| Marcas: | bibigo |
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 976 / 233 kj / kcal |
| Gordura | 2,4 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,3 g |
| Carbohidratos | 46 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 22 g |
| Proteína | 5 g |
| Sal | 5,9 g |
Ingredientes
Xarope de milho, 25 % pasta de pimentão (Paprica em pó, Água, Sal, Cebola, Alho, Amido de milho), Água, Farinha de trigo, Pó de arroz, Trigo, Sal, Concentrado proteico de favas (Trigo, Cevada), Soja, farinha de soja, arroz glutinoso, cogumelos koji
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Tom Kreyenhop , Industriestraße 40-42 , 28876, Oyten, Alemanha, info@kreyenhop.de, kreyenhop-kluge.com/de |
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