bibigo GochuJang Hot Pepper Paste, 500 g
Pasta de pimenta coreana com sabor autêntico
€ 5,49
(€ 10,98 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Fermentação coreana autêntica
- Bem temperada, ligeiramente doce e rica em umami
- Toque picante
Frequentemente comprado junto com bibigo Pasta de Soja SsamJang, 500 g
Descrição
Descubra a alma da cozinha coreana com a GochuJang Hot Pepper Paste – uma pasta de pimenta tradicional de sabor profundo e marcante. A fermentação coreana autêntica desenvolve um aroma único, bem temperado, com um leve dulçor e uma riqueza em umami.
Seja para Bibimbap, Tteokbokki, marinadas ou molhos para mergulhar – a GochuJang confere a cada prato uma nota picante inconfundível. A textura aveludada e o sabor multifacetado tornam-na o ingrediente perfeito para ideias culinárias criativas.
- Pasta de pimenta fermentada de forma tradicional segundo a receita coreana original
- Versátil: como marinada, molho ou pasta de tempero
- Aroma intenso com picante suave e ligeira profundidade adocicada
- Ideal para pratos asiáticos ou para realçar a cozinha fusion contemporânea
Recomendação de preparação:
Basta misturar 1-2 colheres de sopa durante a cozedura ou usar como topping. Muito saborosa em pratos salteados, molhos ou diretamente como dip. Depois de aberto, conservar no frigorífico.
| Art.-N.º: | KK-5384 |
|---|---|
| Conteúdo: | 500 g |
| EAN: | 8801392044892 |
| Fabricante N.º: | 5384 |
| Marcas: | bibigo |
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 976 / 233 kj / kcal |
| Gordura | 2,4 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,3 g |
| Carbohidratos | 46 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 22 g |
| Proteína | 5 g |
| Sal | 5,9 g |
Ingredientes
Xarope de milho, 25 % Paprikapaste (Paprica em pó, Água, Sal, Cebola, Alho, Amido de milho), Água, Farinha de trigo, Pó de arroz, Trigo, Sal, Concentrado proteico de favas (Trigo, Cevada), Soja, Sojabohnenmehl, Klebreis, Koji-Pilz
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Tom Kreyenhop , Industriestraße 40-42 , 28876, Oyten, Alemanha, info@kreyenhop.de, kreyenhop-kluge.com/de |
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