Bake Affair Pão para Panela Holandesa, 768 g

Também fica perfeito no teu grelhador

€ 7,99

(€ 10,40 / kg, Incl. 23% de IVA - Frete não incluso )

Conteúdo: 768 g

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Características & Vantagens

  • Embalado numa caixa de cartão
  • Sem conservantes
  • Ingredientes selecionados à mão
  • Com sementes de girassol e sésamo

Frequentemente comprado junto com Berghofer Mühle Mistura para Pão Mühlenbrot (Edição Jubilar), 660 g

Bake Affair Pão para Panela Holandesa, 768 g € 7,99 (€ 10,40 / kg)
Berghofer Mühle Mistura para Pão Mühlenbrot (Edição Jubilar), 660 g € 6,99 (€ 10,59 / kg)
Preço total: € 14,98
Descrição

Para esta mistura para pão, a Bake Affair utiliza apenas ingredientes da Áustria e criou uma combinação excelente de farinha de trigo, espelta e centeio.

Este pão pode ser assado no forno ou no grelhador.

Preparação:

  1. Retire a pequena bolinha (especiarias), esfarele-a com os dedos e coloque numa tigela. Adicione 5 colheres de sopa de sumo de maçã ou cerveja, misture bem e reserve.
  2. Misture 380 ml de água com a mistura para pão numa tigela e amasse bem.
  3. Deixe repousar à temperatura ambiente 20-30 minutos.
  4. Amasse novamente a massa, molde a gosto e deixe repousar coberta por mais 20 minutos.
  5. Pincele a pasta que preparou no início sobre a massa.
  6. Leve a massa ao forno: asse 20 minutos a 250 °C e depois termine de assar 20 minutos a 180 °C.

Dica: quando a temperatura interna atingir 95 °C, o Pão para Panela Holandesa está pronto!

Art.-N.º: BAF-7
Conteúdo: 768 g
EAN: 9120101510183
Fabricante N.º: 7
Marcas: Bake Affair
Pode conter vestígios de: A - Glúten
Ingredientes

Farinha de espelta[1], Farinha de espelta integral[1], Sal, Ervas, Fermento natural de espelta[1], Levedura seca, Especiarias para pão, Sementes de girassol, Sésamo branco

  1. agente de tratamento das farinhas ácido ascórbico
Informação nutricional
Informação nutricional por 100 g
Conteúdo energético / valor calorífico 1407 / 336 kj / kcal
Gordura 2,1 g
  dos quais / das quais: ácidos gordos saturados 0,3 g
Carbohidratos 64 g
  dos quais / das quais: Açúcar 2,3 g
Fibra alimentar 5 g
Proteína 13 g
Sal 2,4 g
Informações legais
Empresa responsável pelo género alimentício: Bake Affair GmbH, Hauptstraße 5, 3373 , Kemmelbach, Áustria, www.bakeaffair.at

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