Ankerkraut Molho de Salada Nórdico, 115 g

Com a mistura de especiarias Molho de Salada Nórdico, você prepara um molho delicioso em tempo recorde. Basta misturar 1 a 2 colheres de chá da mistura com 2 colheres de sopa de vinagre e água, e está pronto. A mistura é aromática, fresca e dá um toque extra de sabor às suas saladas - sem intensificadores de sabor!

A mistura contém, entre outros, endro, limão, alho e salsa - perfeita também para uma deliciosa salada de peixe. Experimente a seguinte sugestão de receita!

Receita "Salada com Arenque e Maçãs"

Para 4 porções, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 4 filetes de arenque (Matjes), cortados em tiras finas
• 3 pepinos em conserva, escorridos
• 2 ovos cozidos
• 2 maçãs
• Um pouco de sumo de limão
• 50 g de iogurte natural
• 2 colheres de sopa de natas batidas
• 2 colheres de chá de Ankerkraut Molho de Salada Nórdico
• aprox. 2 - 3 colheres de sopa de líquido da conserva dos pepinos

Tempo de preparação: 20 minutos

1. Corte os pepinos em conserva escorridos em cubos pequenos.
2. Corte as maçãs com casca ao meio e retire o caroço. Corte as metades das maçãs em cubos pequenos e regue-as com o sumo de limão.
3. Misture as tiras de arenque, os cubos de pepino e de maçã numa saladeira.
4. Misture o iogurte natural com as natas e o Ankerkraut Molho de Salada Nórdico. Adicione 2 a 3 colheres de sopa do líquido da conserva dos pepinos ao molho, conforme o seu gosto. Se desejar, tempere com um pouco mais de sumo de limão.
5. Deite o molho na saladeira, misture tudo cuidadosamente e deixe a salada repousar por cerca de 10 minutos.
6. Entretanto, descasque os ovos cozidos e corte-os em oitavos ou cubos pequenos, conforme a sua preferência.
7. Quando a salada estiver pronta, adicione cuidadosamente os ovos à mistura e sirva.
   Bom apetite!