Ankerkraut Mistura de Especiarias Aglio e Olio, 50 g

Além da "Pizza", o Aglio e Olio é um dos pratos italianos mais conhecidos. "Aglio" é italiano para "alho" e "Olio" significa "óleo". O melhor deste prato é que é realmente rápido de preparar, sendo, por assim dizer, o "fast food italiano". Cozinha-se uma porção de massa e escorre-se; entretanto, aquece-se uma frigideira com uma dose generosa de azeite. Quando o azeite estiver quente, adiciona-se a nossa mistura de especiarias ao óleo quente, deixa-se fritar por 30 segundos e, em seguida, adiciona-se a massa e tempera-se com sal a gosto. Pronto! O "Aglio e Olio" também existe numa variante picante, chamada "Aglio e Olio e Peperoncino".