WIBERG Pimenta de Sichuan - Inteira, 110 g
Da região nepalesa de Khumbu
€ 48,49
(€ 440,82 / kg, Incl. 6% de IVA
Características & Vantagens
- Colheita silvestre
- Ideal para pratos asiáticos
- Sabor frutado e picante
Frequentemente comprado junto com WIBERG Mistura de Sal e Especiarias - Roast Delight, 950 g
Descrição
A região montanhosa de Khumbu, no Nepal, a mais de 3.000 metros de altitude, oferece as melhores condições para que esta planta cresça e se desenvolva. A pimenta adquire um sabor rico, com notas exóticas de lima salgada, laranja ácida e alcaçuz. No paladar, revela um sabor "vibrante", complementado por um ligeiro picante. Recolha manual em estado selvagem
Ideal para:
- pratos de carne,
- sopas e molhos asiáticos,
- pratos salgados e agridoces,
- sobremesas.
| Art.-N.º: | WB-265290 |
|---|---|
| Conteúdo: | 110 g |
| EAN: | 9002540816944 |
| Fabricante N.º: | 265290 |
| Marcas: | WIBERG |
| Conservação: | Conservar em local seco |
Ingredientes
Szechuanpfeffer
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1290 / 308 kj / kcal |
| Gordura | 3,3 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,9 g |
| Carbohidratos | 52 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 49 g |
| Proteína | 11 g |
| Sal | 0,1 g |
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | WIBERG NovaTaste, Adolf.Schemel-Str. 9, 5020, Salzburg, Áustria, www.wiberg.eu/de |
|---|
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