Tempehmanufaktur Tempeh de Soja com Curry Bio, 200 g

Para um toque indiano nas suas receitas

2 avaliações

Conteúdo: 200 g

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Características & Vantagens

  • Sabor exótico
  • Fonte de proteínas vegetais
  • Ligeiramente picante

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Descrição

O Tempeh de Soja com Curry da Tempehmanufaktur tem um sabor maravilhosamente exótico, graças ao ligeiro picante do curry com que é marinado.

O tempeh é uma especialidade originária da Indonésia, tradicionalmente feito a partir de sementes de soja. Através de um processo de fermentação, desenvolve um sabor delicado e com notas de noz. É muito indicado para quem não consome alimentos de origem animal, pois é uma excelente fonte de proteína.

Preparação: esta variante é especialmente indicada quando cortada em cubos como ingrediente em caris, sopas e estufados. Recomendamos fritar os cubos numa frigideira com um fio de azeite em lume médio durante alguns minutos até ficarem crocantes, e depois adicioná-los às suas preparações preferidas.

Art.-N.º: BIOG-290833
Conteúdo: 200 g
EAN: 4260397821152
Fabricante N.º: 290833
Marcas: Tempehmanufaktur
Selo de qualidade: Selo Bio, Selo Bio UE / não UE
Tipo de alimentação: Vegano, Vegetariano, Sem lactose
Pode conter vestígios de: A - Glúten, L - Aipo, P - Tremoços
Conservação: Após abertura, conservar no frio e consumir no prazo de poucos dias, Conservar em local fresco
Características: sem lactose, sem OGM
Origem da matéria-prima: Indonésia
Ingredientes

82 % soja cozida[1], Água, 0,7 % Caril[1] (Curcuma[1], Mostarda[1], Coentros[1], Pimenta[1], Alho[1], Pimenta malagueta[1], Gengibre[1]), Sal marinho, Vinagre de sidra de maçã[1], rizópodo[2]

  1. de agricultura biológica
  2. Culturas starter

Pode conter vestígios de glúten e tremoços.

Informação nutricional
Informação nutricional por 100 g
Conteúdo energético / valor calorífico 618,0 / 147,6 kj / kcal
Gordura 6,6 g
  dos quais / das quais: ácidos gordos saturados 1,2 g
Carbohidratos 2,1 g
  dos quais / das quais: Açúcar 1,1 g
Fibra alimentar 5,5 g
Proteína 17,5 g
Sal 1,3 g
Informações legais
Empresa responsável pelo género alimentício: Schnappinger GmbH, Gewerbegebiet Immenthal 4, 87634, Günzach, Alemanha, www.tempehmanufaktur.net

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