Stay Spiced! Mistura de Especiarias para Chakalaka, 80 g
Um condimento tradicional da África do Sul
€ 8,49
(€ 106,13 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Aromático e picante
- Com malagueta
- Para preparações quentes ou frias
Frequentemente comprado junto com Stay Spiced! Mistura de Especiarias Umami, 70 g
Descrição
O Chakalaka é um molho picante à base de vegetais originário da África do Sul. Como acontece com muitas destas especialidades tradicionais, cada família tem a sua própria receita e usa ingredientes diferentes consoante o gosto e a disponibilidade. Por isso, algumas versões incluem ingredientes variados, como tomate, cenoura, feijão, cebola, couve... e, claro, juntam-se as especiarias certas para dar ao molho o seu característico sabor picante.
O Chakalaka da Stay Spiced! contém, entre outros ingredientes:
- malagueta e gengibre
- tomate em pó
- paprica fumada
- cardamomo e canela
- alho, cebola e sal marinho não refinado
Sugestões: O molho Chakalaka pode ser apreciado quente ou frio, mas os seus aromas ficam mais intensos quando aquecido. Tradicionalmente, o Chakalaka é servido com pão, guisados, carne grelhada, legumes ou pratos de arroz. Também pode usar a mistura para temperar almôndegas, muffins salgados, sopas e todas as receitas que a sua imaginação sugerir.
| Art.-N.º: | SW-66013xM |
|---|---|
| Conteúdo: | 80 g |
| EAN: | 9010084030917 |
| Fabricante N.º: | 66013xM |
| Marcas: | Stay Spiced! |
| Tipo de alimentação: | Vegano, Vegetariano, Sem lactose |
| Origem: | África |
| Pode conter vestígios de: | A - Glúten |
| Conservação: | Conservar ao abrigo de aromas, Voltar a fechar a embalagem após a utilização, Proteger da humidade, Proteger do calor e do gelo |
| Características: | sem lactose |
Ingredientes
Especiarias (Alho, Paprica, Pimenta malagueta, Salsa, Schalotten, Tomate em pó, Coentros, Curcuma, Pimenton la Vera (Paprica, Fumo), Gengibre, Alho francês, Feno-grego, Cominhos, Pimenta, Wurzelgemüse (Pastinaca, Cenoura, Aipo), Canela, Pimenta da Jamaica, Cardamomo, Cravinho), unbehandeltes Meersalz, Açúcar mascavado Demerara
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1211,32 / 289,32 kj / kcal |
| Gordura | 6,55 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 1,59 g |
| Carbohidratos | 40,05 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 29,99 g |
| Fibra alimentar | 13,81 g |
| Proteína | 12,06 g |
| Sal | 10,41 g |
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Spiceworld GmbH, Hannakstraße 1 - 3, 5023, Salzburg, Áustria, www.stayspiced.com |
|---|
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