Stay Spiced! Mistura de Especiarias para Bife Americano, 100 g

Esta tradicional mistura americana reúne tudo o que um bom churrasco precisa: sal fumado, fumo de faia, pimenta, coentros, páprica e alho. Uma combinação equilibrada, de sabor pleno e suculento. O que mais poderia desejar o seu bife?

O sabor marcadamente maltado lembra as cervejas artesanais com especiarias e combina na perfeição com todas as carnes grelhadas. Não por acaso, esta mistura clássica foi premiada no Campeonato Mundial de Barbecue em 2010.

Dica para o bife perfeito: selar primeiro a carne em fogo forte, depois temperar com a mistura e com azeite ou manteiga de ervas. Em seguida, terminar a cozedura em lume brando e deixar repousar brevemente antes de servir. Assim, as especiarias da mistura libertam todo o seu aroma sem queimar prematuramente.