Obsthof Neumeister Sidra de Maçã Variedade Antiga Maschansker Bio, 750 ml

Encorpado e cheio de nuances graças ao elevado teor de taninos, o sidro de maçã da Obsthof Neumeister é produzido a partir de maçãs biológicas da antiga variedade Maschansker. O mosto é fermentado espontaneamente, sem adição de levedura. Um sidro em estado puro que conquistará os amantes de bebidas frescas e de carácter rústico, sendo um acompanhamento maravilhoso para a cozinha caseira.

Uma curiosidade: as maçãs Maschansker também são conhecidas pelos nomes Winterapfel ou Eisapfel. Exemplares dessas árvores encontram-se principalmente na Estíria, na Caríntia e ocasionalmente na Baixa Áustria. Como a polpa das maçãs Maschansker tem um sabor naturalmente especiado e com notas vinícolas, o fruto é ideal para preparar sumos, sidra ou aguardente de fruta e também para ser desidratado.

O teor alcoólico do sidro de maçã Maschansker biológico é de 6,9% vol.