Manner Chocolate, 1 kg
Para bolos de chocolate, coberturas e muito mais
€ 26,99
(€ 26,99 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Com 41% de cacau
- Ideal para pastelaria
- Chocolate negro
Frequentemente comprado junto com Manner Glacê de Chocolate, 200 g
Descrição
O chocolate negro da Manner, com 41% de cacau, é certificado UTZ e é ideal para cozinhar e para a pastelaria.
Sugestão de utilização: para a preparação de coberturas, cremes e muitas outras sobremesas é frequentemente necessário utilizar chocolate derretido. A melhor forma de o fazer é derreter lentamente o chocolate em banho-maria, tendo o cuidado de não aquecer a água além dos 60 °C.
| Art.-N.º: | MA-280 |
|---|---|
| Conteúdo: | 1 kg |
| EAN: | 9000331602806 |
| Fabricante N.º: | 280 |
| Marcas: | Manner |
| Tipo de alimentação: | Vegano, Vegetariano, Sem glúten |
| Origem: | Áustria |
| Pode conter vestígios de: | G - Leite, H - Frutos de casca rija |
| Conservação: | Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz |
| Características: | sem glúten, sem corantes artificiais, sem conservantes, sem gorduras hidrogenadas |
Ingredientes
Açúcar, Pasta de cacau, Manteiga de cacau, Lecitina de soja (E322)[1], Aroma natural
- Emulsionantes
Cacau: 41% no mínimo no chocolate.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija e componentes do leite.
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 2173 / 519 kj / kcal |
| Gordura | 27 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 16 g |
| Carbohidratos | 61 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 58 g |
| Fibra alimentar | 7,9 g |
| Proteína | 4,1 g |
| Sal | <0,01 g |
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Josef Manner & Comp AG, Wilhelminenstraße 6, 1170 , Wien, Áustria, josef.manner.com/de |
|---|
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