Gozney Balance Placement Peel

Balance Placement Peel foi concebida para oferecer o equilíbrio perfeito entre tradição e inovação.

Esta pá para pizza de alta qualidade permite levar e girar a pizza com a máxima naturalidade. A combinação da lâmina leve em alumínio e do cabo ergonómico em madeira de faia desloca o centro de gravidade para a mão, garantindo um controlo preciso em cada movimento. A borda fina facilita a introdução por baixo da massa e assegura um apoio estável durante o transporte.
A superfície perfurada deixa cair o excesso de farinha antes da cozedura, ajudando a obter uma base crocante e uniforme.

Disponível nas versões adequadas para pizzas com diâmetro de 30,5 cm e 35,6 cm.

A argola metálica para pendurar e os encaixes em plástico reciclado completam este acessório resistente e pensado para durar.