Gölles Manufaktur Vinagre Balsâmico Branco, 500 ml

Os vinagres exclusivos
Os vinagres balsâmicos da Gölles são produzidos segundo um método tradicional e, por isso, representam o máximo em condimentos. O aroma e o sabor deste vinagre balsâmico exclusivo, envelhecido em barris de carvalho, são muito apreciados na cozinha de qualidade e em restaurantes de todo o mundo.

Este vinagre combina vinho de alta qualidade com uma uva muito frutada e aromática, sendo indicado para preparar e finalizar pratos de todo o tipo, da carne ao peixe, e para todos os alimentos que beneficiam de um toque frutado. Também combina na perfeição com legumes como rabanete, nabo, aipo e espargos.

Sugestão de receita:
Peixe com Fruta
Cozinhe filetes de peixe em guisado e regue com duas colheres de sopa de vinagre balsâmico branco. Sirva com alperces e nectarinas previamente salteados numa frigideira com um pouco de caril. Acompanhe, se desejar, com arroz branco.