Frierss Salsicha Seca da Caríntia - Moagem Grossa, 540 g

Delicioso Produto Tradicional

8 avaliações

Conteúdo: 540 g

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Características & Vantagens

  • Embalagem com 6 unidades
  • Fumada em madeira de faia
  • Produto premiado

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Descrição

Estas salsichas secas tradicionais são um verdadeiro clássico das merendas austríacas. Produzidas segundo uma receita tradicional, com a melhor carne de porco e de vaca e temperadas com uma mistura especial de especiarias, são simplesmente um prazer incomparável. A fumagem em madeira de faia e as seis semanas de cura ao ar puro das montanhas da Caríntia conferem‑lhes o carácter distintivo e o sabor intenso e aromático.

Produto premiado com :

  • Medalha de Ouro da DLG (Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft — Sociedade Alemã de Agricultura) 2017, 2016 e 2014
  • Medalha de Ouro no 21.º Concurso Internacional de Charcutaria ÖFA Wels 2016
  • Medalha de Ouro no 20.º Concurso Internacional de Charcutaria ÖFA Wels 2014
  • Medalha de Ouro no 3.º Concurso Internacional de Charcutaria SÜFFA 2014
Art.-N.º: FRI-5510
Conteúdo: 540 g
EAN: 9002792055108
Fabricante N.º: 5510
Marcas: Frierss
Tipo de alimentação: Sem glúten
Origem: Áustria
Pode conter vestígios de: G - Leite
Características: sem glúten, sem corantes artificiais
Ingredientes

Salsichas originais da Caríntia

Carne de porco, Carne de bovino, Speck, Sal de cozinha, Glucosio, Especiarias, Magermilchpulver, Maltodextrinas, Difosfato[1], glutamato monossódico (E621)[2], ascorbato de sódio[3], Natriumnitrit (E250)[4]

  1. Estabilizador
  2. realçadores de sabor
  3. antioxidante
  4. conservante
Informação nutricional

Salsichas originais da Caríntia, grossas

Informação nutricional por 100 g
Conteúdo energético / valor calorífico 1955 / 467 kj / kcal
Gordura 38,7 g
  dos quais / das quais: ácidos gordos saturados 16 g
Carbohidratos 3,3 g
  dos quais / das quais: Açúcar 0,7 g
Proteína 26,2 g
Sal 3,3 g
Informações legais
Empresa responsável pelo género alimentício: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Áustria, www.frierss.at

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