Frierss Salame com Trufa, 60 g

Uma Criação Requintada

2 avaliações

Conteúdo: 60 g

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Características & Vantagens

  • Com pedaços nobres de trufa
  • Receita tradicional
  • Curado durante 3 meses

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Descrição

Carne suína magra e pancetta fumada e saborosa são trabalhadas segundo a tradicional receita de família para criar este requintado salame. A lenta cura ao ar de montanha da Caríntia dura pelo menos 3 meses. A adição de trufa negra finamente picada confere a esta nobre criação um aroma incomparável e especiado. Uma verdadeira delícia para os apreciadores de enchidos.

Art.-N.º: FRI-6109
Conteúdo: 60 g
EAN: 9002792061093
Fabricante N.º: 6109
Marcas: Frierss
Origem: Áustria
Pode conter vestígios de: G - Leite, M - Mostarda
Ingredientes

Salame de trufa

Carne de porco, Speck, Sal de cozinha, Glucosio, Especiarias, Extratos de especiarias, 0,9 % Trufa (trufa negra, Água, Extrato de ervas), Açúcar, Magermilchpulver, glutamato monossódico (E621)[1], ascorbato de sódio[2], nitrato de potássio E252[3], Aroma

  1. realçadores de sabor
  2. antioxidante
  3. conservante
Informação nutricional

Salame de trufa

Informação nutricional por 100 g
Conteúdo energético / valor calorífico 1964 / 469 kj / kcal
Gordura 41 g
  dos quais / das quais: ácidos gordos saturados 17 g
Carbohidratos 2 g
  dos quais / das quais: Açúcar 1,6 g
Proteína 23 g
Sal 4 g
Informações legais
Empresa responsável pelo género alimentício: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Áustria, www.frierss.at

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