Frierss Osso Collo Inteiro 1/2, 900 (800 g)

Um clássico italiano de primeira qualidade

2 avaliações

Conteúdo: 900

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Características & Vantagens

  • Tradicionalmente salgado à mão
  • Maturação de 4 meses
  • Sabor harmonioso e com especiarias

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Descrição

O Osso Collo é tradicionalmente salgado à mão e temperado com especiarias selecionadas antes de ser maturado durante quatro meses. A mistura cuidada de especiarias e a cura ao ar de montanha conferem a esta especialidade um sabor harmonioso e levemente picante.

Sugestão de utilização: o Osso Collo combina na perfeição com lascas de parmesão para um antipasto clássico ou para finalizar sopas e cremes.

Art.-N.º: FRI-40
Conteúdo: 800 g
EAN: 2717334008845
Fabricante N.º: 40
Marcas: Frierss
Origem: Áustria
Informações gerais: O peso indicado pode variar
Ingredientes

Carne de porco, Nitritpökelsalz, Natriumnitrit (E250)[1], Glucosio, Extratos de especiarias, Açúcar, ascorbato de sódio[2]

  1. conservante
  2. antioxidante
Informação nutricional
Informação nutricional por 100 g
Conteúdo energético / valor calorífico 1457 / 348 kj / kcal
Gordura 27 g
  dos quais / das quais: ácidos gordos saturados 12 g
Carbohidratos 0,3 g
  dos quais / das quais: Açúcar 0,3 g
Proteína 26 g
Sal 4,2 g
Informações legais
Empresa responsável pelo género alimentício: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Áustria, www.frierss.at

Combina com

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