Ehrenwort Rub Teriyaki para Grelhar Bio, 60 g

O mix Teriyaki Grill-Rub combina na perfeição com pratos de carne, peixe e legumes. Para criar este produto único, a Ehrenwort utiliza o pó de especiarias da genusskoarl, com o clássico sabor umami. Trata-se, na prática, do resíduo da produção do seu molho biológico, recuperado segundo o princípio do 'desperdício zero', com o objetivo de desperdiçar o mínimo possível. Esse resíduo é então desidratado, moído e misturado com páprica, alho, gengibre, raspa de laranja e pimenta em pó, dando origem a um rub perfeito para grelhados — uma marinada a seco. O melhor uso é polvilhar a mistura sobre a superfície da carne ou dos legumes antes de os colocar na grelha.